miércoles, 28 de abril de 2010

¿Existe el chocolate blanco como tal??


Extrictamente hablando el chocolate blanco NO es chocolate ya que está compuesto por:

azucar, manteca de cacao y leche...

En algunas recetas incluso no lleva manteca de cacao

lunes, 26 de abril de 2010

el chocolate amargo


Esta demostrado que el chocolate amargo (también conocido como chocolate negro)
tiene mejores propiedades antioxidantes que el chocolate con leche.
Una pequeña porción de chocolate amargo puede contribuir a reducir los síntomas del síndrome de fatiga crónica, aseguran expertos británicos...

fondue de chocolate


La forma de hacer un fondue es muy sencilla y fácil de preparar como podemos observar en esta página:http://www.tusrecetasdecocina.com/receta-fondue-chocolate.html


theo chocolate factory


La fabrica de chocolate "Theo" se encuentra en la ciudad de Seattle.
Su lema es: Ya QUE EL CHOCOLATE CRECE EN LOS ARBOLES!!
En esta fábrica tratan de que entendamos que el chocolate no viene embasado de la tienda del super, sino que procede de los granos de cacao del árbol cacaotero.

miércoles, 14 de abril de 2010

Esculturas de chocolate



Mirad que forma más original de utilizar el chocolate!=)



ummhhh esta para chuparse los dedos!!!!!!

miércoles, 7 de abril de 2010

lunes, 5 de abril de 2010

Chocolate antidepresivo

Dicen que el chocolate tiene un poder antidepresivo..... este es un tema que da mucho que hablar
puesto que algunas personas afirman que el chocolate tiene un poder antidepresivo y tranquilizante; otros en cambio, opinan que el exceso de dulce cuando se está deprimido

es perjudicial para tu salud..